El menú La Carta Carta de vinos Menú del miércoles20 de Noviembre de 2024El menú se servirá hasta las 16 hPrimerosCogollos con atún, anchoas y vinagreta de verdurasLacón a la gallegaPimientos del piquillo rellenos de carn con salsa sicilianaCanelones de la casaEnsalada verdeSopa de galets SegundosCodillo de cerdo asado al vino tintoLenguado a la planchaSecreto de cerdo a la brasa con chimichurriTernera guisada a la cazuela con setasCallos de Cal felipEscalope de lomo relleno de jamón y quesoBrasa JOSPER de Cal FelipManita de cerdo, panceta, butifarra, conejo, xurrasco, pollo, carrillera"Txuletón" de vaca vieja - 39 €/KgRape a la plancha o romana (suplemento 8 €)Solomillo de ternera (suplemento 10 €)Manita de cerdo y deshuesado (suplemento 7 €)Bacalao gratinado o a la llauna (suplemento 8 €)Carne de cordero a la brasa (suplemento 3 €)Precio16.00 €Postres, pan y bebida incluídosEl precio no incluye el café.Podemos servir pan sin gluten (15 minutos)
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